Home > Tag Archives: sni ikan asin kering pdf

Tag Archives: sni ikan asin kering pdf

Ikan Asing Kering

Prosedur pembuatan ikan asin Ada beberapa cara untuk mempercepat pengeringan ikan asin: 1) Menjemur ikan di atas para-para setinggi kurang lebih 1 m dari atas tanah di halaman terbuka; 2) Menjemur ikan di dalam ruang pengering dari plastik (solar dryer); 3) Mengalirkan udara panas ke permukaan ikan dalam ruangan (mechanical dryer); 4) Mengatur cara penjemuran ikan, jangan sampai bertumpuk; 5) ...

Read More »