Vitamin ini dibuat oleh bakteri-bakteri dalam usus. Bahan- bahan makanan seperti hati dan sayur-syuran yang berdaun hijau banyak mengandung vitamin ini.<\/p><\/div>\n

\u00a0<\/span><\/span> $\"clip_image001\"$ <\/a><\/div>\n

Gambar 2.55: Kerusakan kulit karena kurang vitamin K<\/p>\n

Kekurangan vitamin ini dapat terjadi, misalnya terlalu banyak menggunakan obat-obat sulfa sehingga bakteri-bakteri yang yang dapat membuat vitamin K diusus, mati.<\/p><\/div>\n

\u00a0<\/span><\/span> $\"clip_image003\"$ <\/a><\/div>\n

<\/div>\n

Vitamin K larut dalam lemak dan tahan panas, tetapi mudah rusak oleh radiasi, asam, dan alkali. Sumber utama vitamin K adalah hati dan sayuran seperti bayam, kubis, dan brokoli. Sedangkan biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran lain miskin akan vitamin K.<\/div>\n

\u00a0<\/span> $\"clip_image004\"$ <\/a>
\nGambar 2.57: Kubis sayuran kaya vitamin K<\/p>\n

Banyak vitamin K terbuang bersama feses, dan hanya dalam jumlah kecil saja dapat disimpan dalam hati. Bayi yang baru lahir hanya mempunyai vitamin K yang sangat terbatas, dan sintesis vitamin K dalam saluran pencernaan baru dimulai setelah bayi berusia beberapa hari.<\/span><\/span><\/div>\n

\u00a0<\/span><\/span> $\"clip_image005\"$ <\/a><\/div>\n

Gambar 2.58: Brokoli sayuran sumber vitamin K\u00a0<\/span><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vitamin K disebut juga vitamin koagulasi. Mula-mula ditemukan sebagai senyawa yang dapat mencegah terjadinya perdarahan yang parah pada ayam. Vitamin K mendorong terjadinya pengumpalan darah secara normal. Vitamin K penting artinya dalam pembekuan darah, karena vitamin ini mempengaruhi pembentukan protrombin dalam hati. Jika kekurangan vitamin ini maka protrombin dalam darah akan berkurang. Akibatnya, jika terjadi …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[2858,2861,2863,2862,2859,2865,3809,2864,2860,2867],"class_list":["post-3424","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gizi-yang-dibutuhkan-tubuh","tag-vitamin-k","tag-vitamin-k-benefits","tag-vitamin-k-cream","tag-vitamin-k-deficiency","tag-vitamin-k-foods","tag-vitamin-k-shot","tag-vitamin-k-sources","tag-vitamin-k1","tag-vitamin-k2","tag-vitamin-k2-foods"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3424"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8997,"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3424\/revisions\/8997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tneutron.net\/blogs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}