Kemasan Karton Kerdut
Di Indonesia jenis yang lazim digunakan adalah single wall dan double wall. Penggunaan corrugated box ditentukan oleh : berat bahan,
Read More
TNeutron
Teknologi, Tips, dan Solusi Digital Terkini
TNeutron
Teknologi, Tips, dan Solusi Digital Terkini
Konsentrasi Larutan Garam
Apabila perbedaan konsentrasi antara larutan garam dan cairan tubuh ikan tinggi, maka proses penetrasi garam ke dalam tubuh ikan akan
Read More
Proses Awal Garam
Pada proses pengawetan dengan metode penggaraman, garam merupakan faktor penting yang harus mendapat perhatian. Kemurnian garam yang digunakan akan mempengaruhi
Read More
Pembuatan Ikan Pindang
Dibandingkan dengan pengolahan ikan asin, pemindangan mempunyai beberapa keuntungan, yaitu: 1) Cara pengolahannya sederhana dan tidak memerlukan alat yang mahal.
Read MoreDried Foreign Fish
The salty fish that consumers demand is salted fish that color and texture is good enough. It will be difficult
Read MoreThe Salting Process
a) Method of dry salting ยท The amount of salt required varies according to the size of the fish. For
Read More