Sortasi dan Grading
Sortasi dan grading merupakan kegiatan utama dalam usaha penanganan pasca panen hasil pertanian, baik dalam keadaan segar maupun dalam keadaan
Read More
Sortasi dan Grading
Pengukuran Mutu Kualitas Pangan
Pengukuran mutu dengan menggunakan indra manusia secara langsung dikenal dengan istilah penilaian indra (sensory evaluation). Penilaian indra antara lain digunakan
Read More
Pemisahan Berdasarkan Berat
Alat-alat grading berdasarkan berat relatif akurat dengan kecepatan sedang serta aman (tidak menimbulkan kerusakan bahan). Bahan yang disortasi bisa sangat
Read More
Metode Sortasi dan Grading
Metode sortasi dan grading dengan sistem meja berjalan yang lain adalah dengan menggunakan sistem konveyor, dengan metode ini produk harus
Read More