Gadung (Dioscorea hispida Dennst)
1). Sifat fisis-morfologis Pernahkah kalian melihat umbi gadung? Saat ini umbi jenis ini agak sulit dijumpai. Di Indonesia, tumbuhan ini
Read More
Pertanian dan Perikanan
Syarat Kondisi Penyimpanan Bahan
Lingkungan penyimpanan berpengaruh terhadap mutu produk hasil pertanian antara lain : 1) Suhu ruang penyimpanan Suhu ruang penyimpanan yang rendah
Read More
Sifat Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.)
Perhatikan gambar ubi jalar yang masih disertai daunnya. Pernahkah kalian melihat ubi jalar disekitarmu?. Ubi jalar atau sering dikenal sebagai
Read More
Metode Pembersihan Bahan
Pemilihan metode pembersihan tergantung dari tujuan, jenis dan karakteristik bahan yang dicuci serta jenis dan karakteristik kotoran yang akan dipisahkan.
Read More
Suweg (Amorphophallus camprumilatus Bl.)
1). Sifat fisis-morfologis Tanaman maupun umbi jenis ini sudah sangat jarang ditemui disekitar kita. Pernahkah kalian melihat umbi suweg? Perhatikan
Read More
Prinsip dan Tujuan Membersihkan Bahan
Pembersihan merupakan proses yang bisa dikatakan sederhana tetapi mampu memberikan dampak dan manfaat yang sangat besar. Perbersihan bertujuan untuk menghilangkan
Read More