Untuk menambah daya tarik suatu produk, salah satu rangkaian/bagian pengemasan yang penting untuk diperhatikan adalah desain kemasan. Suatu desain bisa saja menjadi trade mark pada masa tertentu namun kita juga harus mempertimbangkan seberapa lama produk tersebut akan bertahan pada posisinya. Oleh karena itu perlu dipikirkan untuk memperbaharui konsep desain yang telah ada. Inovasi pada kemasan produk memang perlu dilakukan asalkan ...
Read More »Administrasi Pengolahan Produk Ikan
Pembukuan adalah pencatatan transaksi. transaksi meliputi penjualan, pembelian, pendapatan, dan pengeluaran oleh perseorangan maupun organisasi. Menurut Mills et al (1991), administarsi sebagai bagian dari proses manajemen yang berhubungan dengan institusi dan pelaksanaan prosedur yang digunakan untuk menentukan dan mengkomunikasikan program sampai perkembangan kegiatan diatur dan dimonitoring berdasarkan target dan rencana. Pada suatu unit pengolahan ikan yang telah mengekspor produknya ke ...
Read More »Plankton Organisms
Generally the presence of plankton in the water will be influenced by the type of waters (running and stagnant), quality of the chemistry and physics of water (eg, temperature, brightness, flow, pH, CO2 content is free, the content of nutrients), and their competitors and or predators of plankton. In the stagnant waters (eg, ponds, swamps, lake, lake), the presence of ...
Read More »Cardboard Corrugated
Corrugated boxes are also called corrugated cartons or cardboard grooved consists of 2 kinds of corrugated sheet , namely: · Kraft paper ( kraft liner ) for outer and inner layers · Medium corrugated medium paper The grammage of kraft paper and medium paper is as follows: Table 3. Comparison of Paper Weight Size Corrugated sheet there are several kinds, ...
Read More »Faktor Yang Mempengaruhi Permukaan Air
Faktor-faktor yang mempengaruhi tegangan permukaan air adalah: a) Suhu; pada suhu tinggi tegangan permukaan air berkurang. b) Bahan organik dan garam-garam terlarut. Kenaikan kadar garam menyebabkan kenaikan tegangan permukaan. Gambar 15. Serangga yang dapat bertahan di atas permukaan air akibat tegangan permukaan Paremeter Derajat Keasaman (pH air) Air tidak pernah terdapat dalam keadaan benar-benar murni. Bahan/unsur yang terdapat di dalam ...
Read More »Traditional Fish Preservation
Fish preservation traditionally aims to reduce water content in the fish body, so as not to provide opportunities for bacteria to breed. To obtain high quality preservation results, good treatment is required during the preservation process, such as: maintaining cleanliness of materials and tools used, using fresh fish, and clean salt (Rusiman, 2008). In Indonesia, fish processing is traditionally done ...
Read More »