Frozen Fish Processing

Freezing means changing the liquid content found in most of the fish’s body to ice. Fish will begin to freeze at temperatures between -0.6 ° C to -2 ° C, or average at -1 ° C which initially freezes is free water, followed by bound water, . Freezing starts from the outside, the center of the last freeze. Freezing requires ...

Read More »

Packaging Functions

Packaging is one way to increase the added value of products to be sold and extend the durability of products to be sold, the following is one function and the role of packaging on a product  – Packaging as a Moving Tool Packaging is a container for the product and at the same time can serve as a means ...

Read More »

Jenis-jenis Kemasan Kertas

Ada dua jenis kertas utama yang digunakan, yaitu kertas kasar dan kertas lunak. Kertas yang digunakan sebagai kemasan adalah jenis kertas kasar, sedangkan kertas halus digunakan untuk kertas tulis yaitu untuk buku dan kertas sampul. Kertas kemasan yang paling kuat adalah kertas kraft dengan warna alami, yang dibuat dari kayu lunak dengan proses sulfat. Berikut ini ada beberapa jenis-jenis kertas ...

Read More »

Kemasan Styrofoam

Styrofoam atau plastik busa masih tergoloug keluarga plastik. Styrofoam lazim digunakan sebagai bahan pelindung dan penahan getaran barang yang fragile seperti elektronik. Namun, saat ini bahan tersebut menjadi salah satu pilihan bahan pengemas makanan dan minumau. Bahan dasar styrofoam adalah polisterin, suatu jenis plastik yang sangat ringan, kaku, tembus cahaya dan murah tetapi cepat rapuh. Karena kelemahannya tersebut, polisterin dicampur ...

Read More »

The Depth Factor Seaweed

The average depth of the water required for the growth of seaweed depending on the amount of sunlight intensity. According Soegianto and Sulistijo (1985) in Syahputra (2005), the depth of which is ideal for the growth of seaweed in the Thousand Islands with basic methods in the 0.3 to 0.6 m at its lowest ebb. Such circumstances can prevent drought ...

Read More »

Faktor Cahaya Matahari Rumput Laut

Cahaya matahari dibutuhkan oleh rumput laut untuk proses fotosintesis dimana hasilnya adalah fiksasi CO2. Selain itu ultraviolet juga dibutuhkan untuk pertumbuhan dirinya. Kemampuan cahaya menembus perairan akan berkurang dengan bertambahnya dengan kedalaman. Zona ini disebut zona photic. Perubahan pada intensitas dan kualitas cahaya yang menembus perairan dengan bertambahnya kedalaman menggambarkan kemampuan rumput laut untuk tumbuh. Eucheuma sp. termasuk dalam golongan ...

Read More »