" /> Mutu Air Untuk Industri Archives - TN Pangan
Home > Pengujian Mutu Pangan > Mutu Air Untuk Industri

Mutu Air Untuk Industri

Pengujian Keasaman Dalam Air

Peralatan: (1) pH meter yang mempunyai kisaran pH 0-14 dengan ketelitian 0,01 dan telah dikalibrasi pada saat digunakan. (2) Buret 25 mL atau alat titrasi lain dengan skala yang jelas. (3) Labu ukur 100 dan 1000 mL. (4) Gelas ukur 100 mL. (5) Pipet seukuran 10 mL. (6) Labu erlenmeyer 50 dan 250 mL. Persiapan benda uji : (1) Sediakan ...

Read More »

Pengujian Komposisi Air

Derajat keasaman (pH), Suhu/Temperatur, Zat padat terlarut dan zat padat tersuspensi , Warna dan Amoniak (NH3) Alat (1) pH meter (2) Gelas ukur 50 ml (3) Batang pengaduk (4) Corong kaca (5) Neraca analitik (6) Gelas ukur 100 mL (7) Penjempit tabung reaksi (8) Pipet tetes (9) Corong pipet volume 5 ml (10) Termometer (11) Kompor gas (12) Pipet volume ...

Read More »

Metode Pengujian Mutu Air

1) Metode Pengumpulan Data Pengambilan sampel air permukaan dan air sumur masing- masing sebanyak 2 liter dilakukan dengan mengunakan alat water sampler. Sampel yang diambil tersebut diawetkan dengan cara didinginkan sampai suhu 4oC. Sampel yang telah diawetkan ini kemudian dibawa ke laboratorium untuk dianalisis. Metode yang digunakan untuk analisis sampel secara rinci disajikan pada Tabel 15. Pengumpulan data primer kualitas ...

Read More »

Parameter Kualitas Air

Dilihat dari segi parameter kimia, air yang baik adalah air yang tidak tercemar secara berlebihan oleh zat-zat kimia yang berbahaya bagi kesehatan antara lain air raksa (Hg), alumunium (Al), Arsen (As), barium (Ba), besi (Fe), Flourida (F), Kalsium (Ca), derajat keasaman (pH), dan zat kimia lainnya. Sedangkan dari parameter mikrobiologis air yang digunakan untuk keperluan sehari-hari harus bebas dari bakteri ...

Read More »

Prosedur Dissolved dan Biochemical Oxygen

Alat : − Lemari pengeram BOD dengan kisaran suhu -10 hingga 500C dan telah distabilkan pada suhu 200C pada suhu pengujian − Botol BOD 300 ml − Aerator − Gelas ukur 100 ml − Gelas piala 100 ml − Peralatan untuk pengujian oksigen terlarut sesuai dengan skala SNI M-10-1990-F Bahan : − Larutan pengencer − Larutan Natrium Hidroksida, NaOH, 0,1 ...

Read More »

Mutu Air Untuk Industri

Air merupakan senyawa kimia yang sangat penting bagi kehidupan makhluk hidup di bumi ini. Fungsi air bagi kehidupan tidak dapat digantikan oleh senyawa lain. Air hampir dapat melarutkan segala jenis senyawa baik senyawa organik maupun senyawa anorganik, sehingga disebut sebagai pelarut universal. Bagi manusia, air berperan dalam kegiatan pertanian, industri dan pemenuhan kebutuhan rumah tangga seperti mandi, mencuci serta kebutuhan ...

Read More »