" /> Mengangkut Bahan Hasil Pertanian Archives | TN Pangan
Home > Pertanian dan Perikanan > Mengangkut Bahan Hasil Pertanian

Mengangkut Bahan Hasil Pertanian

Pengangkutan Hasil Pertanian dan Perikanan

Proses pengangkutan dapat dilakukan dengan berbagai kendaraan baik tradisional maupun modern. Pengangkutan dengan alat transportasi tradisional antara lain dengan menggunakan gerobak yang ditarik oleh kuda atau sapi atau dengan tanaga manusia. Beberapa alat transportasi tradisional yang masih dipakai untuk mengangkut bahan hingga saat ini antara lain adalah pedati, becak dan gerobak. Gambar 43. Berbagai alat angkut bahan hasil pertanian secara ...

Read More »

Memperkuat Muatan Barang

Antara tumpukan terakhir dan bagian belakang kendaraan pengangkut harus diberi ruang kosong. Karena itu, muatan harus diperkuat/diikat untuk mencegah pergeseran pada bagian belakang kendaraan selama proses pemindahan. Jika muatan bergeser, hal ini bisa menghalangi sirkulasi udara dan karton yang berjatuhan bisa berbahaya bagi pekerja yang membuka pintu di pasar tujuan. Penguat sederhana dari kayu bisa dibuat dan dipasang untuk mencegah ...

Read More »

Penumpukan Dengan Tangan

Keranjang untuk memuat hasil panen dimasukkan ke dalam truk berpendingin dengan menggunakan pola barisan susunan yang berbalik sehingga terdapat banyak ruangan antara untuk sirkulasi udara. (Ashby, B. H. et al. 1987 dalam Kitinoja 2002). Hasil panen yang diangkut menggunakan kotak karton sebaiknya ditumpuk dan disusun dengan teknik tertentu sehingga bisa memberikan sirkulasi udara yang cukup bagi keseluruh muatan. Lantai truk, ...

Read More »

Prinsip Penumpukan Hasil Pertanian

Menumpuk dan mengangkut bahan hasil pertanian dan perikanan sekilas merupakan pekerjaan sederhana yang sangat mudah dilakukan. Namun demikian bila proses penumpukan dan pengangkutan dilakukan secara sembarangan, dapat mengakibatkan kerusakan bahan, sebagai contohtumpukan roboh sehingga merusak bahan yang lain. Selain itu, tumpukan yang tidak baik dapat menyebabkan penggunaan tempat lebih besar. Tujuan, prinsip dan teknik penumpukan merupakan hal-hal yang sangat perlu ...

Read More »

Penumpukan Bahan

Tumpukan bahan sangat dipengaruhi oleh kondisi bahan itu sendiri. Bahan yang dikemas perlu penanganan yang berbeda dengan bahan yang ditumpuk tanpa kemasan. Sebagai contoh pada penanganan bahan yang dikemas dalam kotak karton yang yang sama, maka dengan menggunakan kotak ukuran standar dapat memudahkan penanganan selanjutnya. Namun demikian, apabila kotak yang ditangani tidak seragam, maka tumpukan dapat tidak stabil atau karton ...

Read More »

Mengangkut Bahan Hasil Pertanian

Pengangkutan bahan hasil pertanian sudah dilakukan sejak dulu kala dengan menggunakan alat sederhana dengan tenaga manusia maupun bantuan binatang/hewan ternak. Peralatan pengangkutan kini telah berkembang seiring dengan kebutuhan masyarakat dalam upaya memenuhi kebutuhannya, meskipun peralatan tradisionalpun hingga kini masih digunakan. Pengangkutan barang dalam jumlah yang relatif banyak harus memperhatikan berbagai hal diantaranya adalah teknik penumpukan. Pengangkutan merupakan kegiatan memindahkan produk ...

Read More »