Pengemasan Dengan Atmosfir Termodifikasi
Kitinoja (2003) menjelaskan secara lebih mendetil tentang pengemasan dengan atmosfir termodifikasi sebagai berikut. Pada kemasan yang ditujukan bagi konsumen: Jika
Read More
Pertanian dan Perikanan
Memperkuat Muatan Barang
Antara tumpukan terakhir dan bagian belakang kendaraan pengangkut harus diberi ruang kosong. Karena itu, muatan harus diperkuat/diikat untuk mencegah pergeseran
Read MoreTeknik Modified Atmosphere Container
Penyimpanan dengan cara ini menggunakan wadah/kontainer yang komposisi udaranya (gas Nitrogen, Karbondioksida, dan Oksigen) diatur sedemikian rupa sehingga dapat meningkatkan
Read MorePenyimpanan Hipobarik Produk
Penyimpanan hipobarik adalah cara penyimpanan CAS yang ditekankan pada penurunan tekanan udara serta biasanya dikombinasikan dengan suhu rendah. Pengaruh konsentrasi
Read More
Konsentrasi O2 dan CO2 Tempat Penyimpanan
Oksigen dalam udara tidak dapat dihilangkan sama sekali dari atmosphere, karena adanya oksigen masih diperlukan untuk menjaga berlangsungnya metabolisme secara
Read More
Pola Penumpukan dan Kekuatannya
Pemuatan produk ke dalam kontainer harus dilakukan sedemikian rupa sehingga produk tidak bersentuhan langsung dengan dinding dan lantai kendaraan pengangkut.
Read More